Да се храним бавно – най-доброто средство срещу преяждане

Бързите обороти, на които живеем водят до стрес и предпоставки към нездравословен начин на живот.
Сега особено по време на празниците, направете пауза и се заредете с енергия. Една от най-обсъжданите теми около празниците е преяждането. Защо преяждаме? Една от причините е бързината с която ядем. На стомаха са му нужни около 20 минути да даде сигнал към мозъка, че е пълен,  а за това време човек може да погълне твърде голямо количество храна и да го “осъзнае” твърде късно.  Да се научим да се храним бавно е една важна стъпка от промяната.

Ето няколко съвета, които ако спазвате ще ви помогнат да избегнете преяждането по празниците:

• Изпийте чаша вода преди хранене, спомага  е храносмилането.
• Започвайте с храни, които имат високо съдържание на вода, например супа или  салата.
• Яжте на малки хапки и сдъвквайте храната по-дълго време, за да й се насладите. Така ще дадете достатъчно време на стомаха да даде сигнал, че му е достатъчно и ще спрете навреме. 
• Правете си почивки – основната идея е да се съберете със семейството, не яжте през цялото време, направете почивка, разковаряйте и продължете с яденето само ако усетите нужда от това. 
• Слагайте по- малки порции в чинията – вместо двете сърми с две чушки – сложете една.
  

Припомнете си епизодa на Healthy Morning с гост консултанта по хранене Ипократис Пападимитракос “За душата и емоциите и за начина ни на хранене”

Code Health TV ви желае прекрасни и здравословни празници.