Закуската ускорява метаболизма ви, като ви помага да изгаряте калории през целия ден. Тя също така ви дава необходимата енергия, за да свършите всички задачи, които имате през деня и ви помага да се съсредоточите над работата или в училището. Това са само няколко причини, поради които това е най-важното хранене за деня.
Много проучвания свързват закуската с добро здраве, включително по-добра памет и концентрация, по-ниски нива на „лош“ LDL холестерол и по-ниски шансове за получаване на диабет, сърдечни заболявания и наднормено тегло.
Трудно е да се разбере обаче дали закуската причинява тези здравословни навици или хората, които я консумират, водят по-здравословен начин на живот.
Пропускането на сутрешното хранене може да обърка режима на хранене. Когато се събудите, кръвната захар, от която тялото ви се нуждае, за да накара мускулите и мозъка да работят най-добре, обикновено е ниска. Закуската помага за повдигането й.
Може ли сутрешното хранене да е добро за талията ви? Някои проучвания казват „да“. Изследователите са установили, че средно хората, които закусват, са по-слаби от тези, които не го правят. Това може да се дължи на факта, че консумирането на храни с протеини и фибри сутрин поддържа апетита ви под контрол през останалата част от деня.
От друга страна, трябва да обърнете внимание какво, кога и колко ядете. Едно проучване показа, че хората, които са имали обилна закуска, са яли повече през деня.
Понякога на децата не им се яде сутрин, но е важно да го правят. Растящите им тела се нуждаят от хранителни вещества и гориво.
Децата, които не ядат сутрин, имат по-трудно фокусиране и стават по-уморени в училище. Те също могат да бъдат капризни или неспокойни. И не само настроенията им могат да бъдат повлияни. Учебната им работа също може. Едно проучване показва, че децата, които закусват, имат по-високи резултати от тестовете от тези, които не го правят. Повечето деца не получават всички необходими витамини и минерали само от обяд и вечеря.
Ако вашето дете не иска да яде сутрин у дома, опаковайте нещо, което може да хапне по пътя за училище или между часовете. Изберете плодове, ядки или половин сандвич с фъстъчено масло и банан.
Не е нужно да ядете голямо ястие за закуска, но е добра идея да хапнете нещо малко в рамките на един час след събуждането.
Съпротивлявайте се на копнежа по сладкиш или поничка. Най-добре е да смесите храни, които съдържат въглехидрати, протеини, здравословни мазнини и фибри. Въглехидратите ще ви дадат енергия веднага, а протеинът ще ви я даде по-късно. Фибрите ви карат да се чувствате сити.
Опитайте пълнозърнести зърнени храни, нискомаслено мляко и плодове или смути за закуска, приготвено от нискомаслено кисело мляко, плодове и чаена лъжичка трици. Ядките или пълнозърнестите пюрета от гранола също са лесни варианти.
© 2023 Code Media Group. Всички права запазени.
Създадено от Afterteam
