Салвията или по-позната като градински чай е билка, която има благотворно въздействие върху човешкото здраве.
Използването на салвията в медицината датира от хилядолетия. В древни времена е помагала при ухапване от змии, а в народните вярвания се приема, че защитава от злото. Когато медицината все още не е била така развита, се е използвала и за женска плодовитост.
Ползи от салвията:
Повишава концентрацията – Използването на екстракт от салвия, помага при симптоми на умора и повишава концентрацията. При хора с лека до умерена симптоматика на болестта на Алцхаймер, също се отразява благоприятно.
Възпаления – Възпаления от всякакъв тип могат да се облекчат, ако си правим компреси с листа от салвия. Интензивният им аромат, облекчава.
Силен имунитет – Маз и тинктура от билката, помагат за намаляването или предотвратяването на бактериални и вирусни инфекции.
Менопауза – Симптомите съпътстващи този етап от живота на дамите са неприятни и създават дискомфорт. Екстрактът от салвия намалява честотата и тежестта на неприятните горещи вълни и нощното изпотяване.

Контрол на диабета – По статистика все повече хора страдат от диабет, а в терапията за контролирането му, можем да включим и салвията. Тя съдържа химикала метформин. Освен това регулира отделянето на складирана глюкоза в черния дроб.
Кулинария – Не на последно място, салвията е използвана като подправка в различни ястия и дресинг за салати. В миналото е използвана за консервиране на меса.
