Бъз е добре позната билка по нашите географски ширини. Най-голям интерес буди цветът на белия бъз, който цъфти през май и юни, ухае много приятно и носи много ползи за здравето. Белият бъз и екстрактите от цвета му са все по-популярно средство не само в природната, но и в класическата медицина у нас и по света.
Подсилва имунната система
Екстрактът то бял бъз засилва и поддържа имунната система и е подходящ за профилактика при често боледуване и отслабен имунитет.

Профилактика при алергични реакции
Повлиявайки имунната система, белият бъз е и много подходящ за овладяване на алергиите във всяка възраст.
При респираторни инфекции
Цветовете на белия бъз са в основата на лечението на настинка, грип и хронични инфекциозни заболявания. Те засилват резистентността на респираторната лигавица както към вирусни инфекции, така и към техните бактериални усложнения.

Превенция на храносмилателния тракт
Диуретичното и лаксативно действие на цветовете от бял бъз, е много полезно за овладяване на острите и хронични прояви на запек.
Недостатъкът от голямата доза консумация на бял бъз е появата на токсични ефекти. Най-голям риск крият листата и кората, както и презрелите плодове. Билката трябва да се дозира правилно и при необходимо, да се консултираме с лекар. За бременни жени и кърмачки, не е препоръчително консумирането на бял бъз.